Máy pha cà phê Gaggia Deco D

Đánh giá sản phẩm

5
195.000.000₫

Chưa bao gồm VAT

  • Còn hàng
  • Nhà sản xuất: GAGGIA
  • Mã SKU: GAGGIADECOD2GR
+
-

Thêm vào yêu thích Đã yêu thích

A. Đối  tượng sử dụng

– Máy pha cà phê Gaggia DECO D được thiết kế chuyên biệt dành cho các Barista chuyên nghiệp và cho những người dùng có kiến thức sâu về lĩnh vực pha chế cũng như các nhà rang xay cà phê, các chuyên gia dạy về “thử và nếm” cà phê, các chuỗi quán cà phê lớn chú trọng đến chất lượng tuyệt hảo của tách cà phê.

– Máy pha cà phê Gaggia DECO D được trang bị công nghệ Saturated group cùng với kiểm soát nhiệt độ độc lập P.I.D cho từng group cho phép thiết lập nhiệt độ trên từng group nhằm tối ưu quá trình chiết xuất cho từng loại cà phê khác nhau theo chủ ý của Barista.

– Boiler lớn 13 lít hoàn toàn bằng thép không gỉ chuyên dụng giúp quá trình đối lưu nhiệt tốt nhất.

– Hai hệ thống đối lưu nhiệt độ độc lập cho từng group.

– Trang bị cảm biến cảnh báo 4 mức độ tinh chất của nguồn nước cấp và cảnh báo thời điểm cần thay bộ lọc nước.

– Chế độ Pre-Infusion được thiết lập theo chủ ý của Barista.

– Hai chế độ sử dụng nguồn điện cho giờ phục vụ cao điểm và thấp điểm.

– Hệ thống sưởi ấm tách độc lập.

 * Ưu việt

– PID controlled brew groups: Hệ thống kiểm soát nhiệt độ theo thuật toán đạo hàm vi phân toàn phần cho phép giám sát và điều chỉnh một cách chính xác nhiệt độ phù hợp trên từng group trong quá trình chiết xuất nhằm tối ưu mùi vị của từng loại cà phê với tỷ lệ phối trộn khác nhau khi pha chế.

– Chế độ Pre-Infunsion: Cho phép thiết lập tùy chỉnh chu trình “ngấm” cà phê, thời gian ngắt, lượng nước “ngấm” theo chủ ý của Barista  nhằm tạo ra một tách cà phê hoàn hảo nhất với bất kỳ tỷ lệ phối trộn nào hay với bất kỳ độ rang nào của cà phê hạt.

– Vòi lấy nước: Chế độ cung cấp nước nóng độc lập dùng cho pha trà (nhiệt độ cao), và dùng cho pha Americano (nhiệt độ thấp hơn). Vòi nước sôi được trang bị van trộn loại thải sự tồn động hơi nước có tác dụng an toàn tránh được nước sôi bắn vào tay khi sử dụng.

 Quản lý: Máy được thiết lập 2 cấp độ quản lý độc lập: Một dành cho Barista và một dành cho người quản lý máy nhằm đảm bảo rằng các tùy chỉnh của Barista không bị thay đổi tùy tiện bởi bên thứ ba, đảm bảo chất lượng cà phê được duy trì như chủ ý của Barista và người quản lý/chủ quán.

– Máy pha cà phê Gaggia DECO D sẽ tự động trì hoãn các cài đặt quản lý nếu phát hiện có sự mâu thuẫn/khác biệt giữa các thiết lập của Barista và người quản lý.

B. Thông tin tổng quan

– Máy pha cà phê Gaggia DECO D là sản phẩm đầu bảng của nhà sản xuất máy pha cà phê hàng đầu thế giới Gaggia. Nói đến Gaggia là nói đến ngành công nghiệp máy pha cà phê của Ý bởi lẽ Achille Gaggia vốn là một chuyên gia pha chế cà phê lão luyện là người đã phát minh ra dòng máy pha cà phê hiện đại trên thế giới ngày nay.

– Kế thừa truyền thống vẻ vang lâu đời đó, kết hợp với công nghệ hiện đại, máy pha cà phê Gaggia DECO D hội đủ tất cả những tinh hoa của một chiếc máy pha cà phê đầu bảng mà bất kỳ một Barista kỳ cựu nào cũng muốn được trải nghiệm. Bởi lẽ hơn ai hết Gaggia Deco D thấu hiểu và đáp ứng tốt nhất yêu cầu của một Barista hàng đầu.

Hãy liên hệ ngay với nhân viên tư vấn của lamcafe.shop theo holine 0283 78 40 199 để biết thêm thông tin chi tiết.

Model
Deco D2 2 group  
NHÀ SẢN XUẤT/XUẤT XỨ
GAGGIA- ITALY  
KÍCH THƯỚC/TRỌNG LƯỢNG
Rộng 765 mm
Cao 535 mm
Sâu 570 mm
Trọng lượng 70 kg
ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT NỔI BẬT
Boiler ( Bình đun ) cao cấp dung tích lớn 13 Lít
Group head bằng đồng thau tinh chất mạ crôm với tùy chỉnh nhiệt độ P.I.D độc lập riêng biệt ở mỗi group 2 group
Vòi đánh hơi bằng inox cao cấp 2 vòi
Vòi đánh hơi Powersteam giúp tạo bọt sữa dễ dàng và nhanh chóng 1 vòi 1 vòi
Vòi nước nóng bằng inox cao cấp với 2 chế độ định lượng, tiết kiệm nước
Trang bị ống thủy đo mực nước trong bình đun
Trang bị bộ đếm tự động cài đặt định lượng cho từng tách cà phê
Đồng hồ chỉ báo áp lực hơi trong bình đun và áp lực bơm khi chiết xuất cà phê 
Hai chế độ cấp nước cho bình đun tự động/ bằng tay 
Chế độ Pre-Infusion tiên tiến với thiết lập thời gian "ngấm" nhiều hay ít với lượng nước "ngấm" khác nhau theo chủ ý của Barista 
Sử dụng bơm công nghiệp với bộ đếm định lượng nước tự động cao cấp
Khả năng kết nối trực tiếp với nguồn nước cấp
Màn hình hiện thị thông số kỹ thuật và thống kê số tách cà phê pha trong ngày/tuần/tháng
THÔNG SỐ VỀ ĐIỆN
Nguồn điện cấp 240V/50-60Hz
Chế độ hoạt động với công suất tối đa/ chế độ tiết kiệm điện 4,370W/2,900W
Chế độ cài Tắt/Mở máy tự động vào thời điểm mong muốn 
BẢO HÀNH
36 tháng
Top
Sale

Không sẵn có

Hết hàng

Hotline
(028) 37 840 199